• Lotte marinée au citron vert

    Lotte marinée au citron vert

    Lotte marinée au citron vert 

    Ingrédients :

    Préparation :

    Couper la lotte en cubes.

    Dans un plat, faire mariner la lotte dans le jus de citron vert et l'huile d'olive pendant 30 à 45 minutes.

    Saisir le poisson très rapidement dans une poêle chaude et cuire à feu doux pendant 10 minutes et assaisonner.
    Réserver le poisson.

    Dans la poêle, ajouter le vin blanc et l'échalote pour faire la sauce.
    Laisser réduire un peu et ajouter la crème fraîche et le jus d'un demi citron vert.

    Servir avec un riz safrané.

    « coucou les ami(e)snous voilà déjà jeudi »

  • Commentaires

    12
    Mercredi 28 Juillet à 20:55

    bonsoir ma belle , bonne recette ,j'espère que tu as passé une bonne journée , journée qui fut grise le matin et ensoleillée l'après-midi , bonne soirée , bisous

    11
    Mercredi 28 Juillet à 20:25

    Coucou Nadine ! une recette sympa qui me plait bien . Bises bonne soirée !

    10
    Mercredi 28 Juillet à 15:39
    Renée
    J'adore ce poisson mais ne le trouve que rarement par chez nous et encore a des prix astronomique....snif. Bisous
    9
    Mercredi 28 Juillet à 12:15

    coucou Nadine merci pour ta bonne recette, temps maussade en Gironde ,soleil timide er fraicheur, je te souhaite un très bon Mercredi, bises

    8
    Mercredi 28 Juillet à 11:49

    Cela donne presque envie de venir chez toi pour déguster ton repas, lol, bisous JL

    7
    Mercredi 28 Juillet à 10:02

    Trop trop bon !
    Merci à toi. Bisous

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    6
    Mercredi 28 Juillet à 09:58

    Merci une très bonne recette pour moi qui adore le poisson !

    5
    Mercredi 28 Juillet à 08:17

    Bonjour Nadine..une recette qui me tente et que je vais faire , j'adoore la lotte...nos amis repartent ce matin, ils reviendront c'est certain...passe un bon mercredi bises amicales YVETTE

    4
    Mercredi 28 Juillet à 07:38

    Coucou il pleut de nouveau!!! triste météo, j'espère que vous allez bien gros bisous et bonne journée

    3
    Mercredi 28 Juillet à 07:27

    hum, une recette bien appétissante, je suis hyper fan des recettes de poissons. un paysage de nuit est toujours une gageure à l'aquarelle pour rendre l’obscurité, j'avoue que j'avais envie de faire une aquarelle sur un sujet "sombre" pour moi et pour montrer aux autres que l'aquarelle n'est pas toujours claire  et fade comme le pensent certains. bises.celine

    2
    Mercredi 28 Juillet à 07:25

    Bonjour Nadine,

    Merci pour la bonne recette que je note

    Bon mercredi, A la pluie ce matin. Amitiés Bérénice

    1
    Mercredi 28 Juillet à 06:27

    Oh c'est trop bon çà mais on verra cet hiver car si je propose çà aux petits enfants tu imagines leur réaction !

    Gros bisou



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